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中午吃什麼?每天上班一定會聽到的一句話,今天聽同事說有家台南熱炒店就在崑山中學附近、離公司也很近,老闆手藝好、有家常菜、也有隱藏版私藏菜,今天中午就來這間“香橙料理食坊”,好好享受吃飯、放空、上班族的小確幸。

 

香橙料理食坊,暖色調的Logo,越看越增添餓感(肚子大叫...)。

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▼門口有個大大的菜單立牌,供參考

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▼開車族不用擔心停車的問題,附近有公有停車場,店家很貼心製作了停車場指示圖

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▼簡單、乾淨、清爽的環境,已有不少客人在用餐

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▼牆面上還有老闆的手路菜(私藏料理)

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▼也有推出組合套餐,適合三五好友一起聚餐

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雖然是中午用餐時間,我們還是點了5菜1湯,畢竟先顧好肚子、才能顧好下午上班的好心情、好體力。

5菜:現炒時蔬(高麗菜)爆炒山豬肉薑餅竹莢魚三杯鮑魚椒麻水晶雞

1湯:鳳爪香菇煲湯

 

▼儘管都是家常菜,色香味兼具~

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鳳爪香菇煲湯

這碗有著滿滿的膠原蛋白的鳳爪香菇煲湯,精華就在湯裡,愛美的同事,已經迫不急待要喝上一碗湯、好好食補一下

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爆炒山豬肉

這道用青龍椒爆炒山豬肉的創意料理,不吃辣的朋友也能吃,因為一點都不辣,加上山豬肉切薄咬起來有嚼勁,很下飯喔。

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▼不吃辣的同事也“動筷”了

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薑餅竹筴魚

這一道是大家都喊“讚”的創意料理,老闆說這道是先炒、再炸,魚骨都炸酥了,可以直接吞下肚,薑片炸得像薑餅,當作餅乾吃也很可以。

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竹莢魚切小塊處理,一口吃“薑薑”好。

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三杯鮑魚

三杯鮑魚,一上桌滾燙醬汁吱吱作響,香味四溢,讓人忍不住夾起一大顆鮑魚,就往嘴裡送。

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椒麻水晶雞

這道椒麻水晶雞,是裡面所有的菜中,最辣的一道,椒麻醬是老闆自己特製,連愛吃辣的同事都說辣得真夠味,因此多吃幾碗飯。

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▼高麗菜配椒麻醬+飯,是什麼樣都要加辣的概念嗎?🤣🤣🤣

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短短的中午休息時間,咻一下子就過去了,菜也掃光見底,有了美食的療癒,用一張仰望天空的照片,給自己打氣,下午也要打起精神,上工去。

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香橙料理食坊

地址:台南市永康區中山南路6號

電話:0915-976190

公休日:每週二

 


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