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身為早午餐控一員,怎麼可能漏掉任何一家好吃的早午餐
這間1004在美食社團看到後,一直沒去吃
最近才找到時間去吃看看


1004 Brunch

地址:台南市中西區南門路68巷27號

電話:06-2148381

營業時間:AM7:00~PM5:00

 

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位置很好找,就在台南高商對面的教會轉進去沒多久就會看到。
1004 在韓國音同天使,白底黑字的招牌很簡單,反而引人注目。
假日去那邊用餐發現人還蠻多的,建議假日要用餐的提早預約比較好。

 

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店內裝潢也別有一番風味,牆壁刻意讓紅磚裸露,襯著白漆有種仿舊的感覺,我還蠻喜歡這種風格的。放著韓國歌曲,還有投射機可以看MV,讓我的哈韓族朋友深深的沉浸其中哈哈

 

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店內的小書櫃,擺放著一些書籍和拼好的龍貓拼圖

 

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菜單。這本只是參考而已(有小圖片)
另外會有點餐單可以寫~

 

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點餐單,選完之後拿去櫃台!自助式點餐方式~

 

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餐具、醬料和水都是自助式的喔

 

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冰箱上面擺放著很多小東西,一問之下才知道原來有消費集點兌換東西的活動拉
消費滿150元就可以集一點,集滿對應點數就可以換東西
點數是沒有期限的,可以慢慢集也不用怕過期。
我們這次用餐就現場換了OK蹦 哈哈

 

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簡單介紹完環境和點餐方式後,就進入我們的餐點拉
五個大人兩個小朋友總共點了五份餐+一個炸物綜合拼盤


和風醬燒豚 帕里尼

經過熱壓的全麥吐司外面酥脆,夾入用和風醬醃製的豬肉,爽脆的口感特別能感受到吐司的微焦香氣,一口咬下感覺所有東西都融mix成為一體,還有小心機就是裡頭還有柴魚,所以吃起來香氣很溫潤。一旁還附上新鮮的蔬果沙拉,裝薯條的鐵欄超可愛,好想帶回家XDDD

 

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塔塔小豬 
超大一塊炸豬排是用里肌肉炸的,肉質保有肉汁而不油膩,配上特製的塔塔醬很涮嘴。全麥土司和牛奶雞蛋都比較清淡,剛好平衡一下口味較重的炸豬排。牛奶雞蛋有點像歐姆蛋,軟嫩的口感入喉滑順,但單吃沒有什麼味道,要加些醬汁。一旁同樣會附上新鮮蔬果和薯條。

 

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香草小雞
同樣是一大隻的雞腿,店家真的是沒在客氣。迷迭香雞腿用煎的方式,讓外面的皮有著焦香氣,雞肉肉質則是軟而不是Q彈扎實的口感,鹹香的口感深得我心阿~跟塔塔小豬一樣會搭配牛奶雞蛋、全麥吐司、薯條及蔬果沙拉

 

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手工鮪魚沙拉 厚切吐司

姊姊愛鮪魚又愛焗烤,看到這一道毫不猶豫地點下去
這一道可不簡單,鮪魚沙拉是店家自製的,抹在吐司上再撒上起司進烤箱焗烤。
吃進嘴裡可以感受到鮪魚細細的肉質和香氣,加上焗烤的鹹香和牽絲的魅力,讓我也我忍不住搶來吃一口。

 

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韓式泡菜 小鍋麵

我真的超愛吃泡菜,所以看到泡菜小鍋麵就不打算放過。小鍋麵他其實就是鍋燒麵,裡面加了泡菜吃起來酸酸辣辣的感覺,就是開胃!烏龍麵吃起來也有嚼勁,不會過於軟爛,料也算蠻多的,反正不會吃不飽而是會太飽,我還吃不完欸....
(其實是太貪心點了大拼盤的關係XD)

 

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大拼盤
綜合各種炸物,有美式脆薯、辣雞米花、小雞塊、洋蔥圈圈和甜不辣。集罪惡於一盤的東西!!!很適合跟朋友下午來聊天時,點一盤一起吃拉!

 

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最後上的飲料
阿薩姆紅茶茉香綠茶紅茶拿鐵可可牛奶

飲料喝起來都不錯!
特別要說我的鮮奶茶,蠻少有餐廳的能讓我覺得好喝的,1004的好喝(推推)

 

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