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閒來無事想把最近累積的照片都放上來,打個流水帳也是不錯

前幾個禮拜去參加遠房親戚的婚禮,現在大家好像都偏好把喜宴辦在餐廳,要論舒適度肯定是比較好的,但我覺得囍宴餐廳的菜往往不如以前吃的外燴辦桌.....

 

唯獨這間「金冠」,讓我覺得料理真的是不錯!味道好、用料也實在

 

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太早來還沒什麼人,這裡場地很大,可容納桌數不少

 

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每次看到新娘進場,尤其是跟爸媽擁抱之類的場景,就會全身起雞皮疙瘩(感動想哭)

 

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人家就有請攝影師了,我還是要一股腦湊到最前面拍個幾張....

 

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舞台燈光弄的還不錯,金光閃閃很是熱鬧,主持人表示整個舞台都是她的伸展台XD

 

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紅燒大扒翅,菜名有扒所以我也扒的很認真、扒了好幾碗,這湯料多口感豐富、鹹度嘟嘟好搭配香菜畫龍點睛的香氣,超涮嘴!

 

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海鹽焗草蝦,簡單蒜片、鹽去作調味而已,蝦子很新鮮,肉質Q談鮮甜

 

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海蔘燴干貝

 

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清蒸鱘龍魚,整隻新鮮鱘龍魚搭配蔥絲 好吃

 

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麻油雞米糕,比較常見的好像是紅蟳米糕,換個口味做麻油的香氣更濃,被秒殺欸!他們家的米糕也好吃!

 

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黃金北蟲燉鳳凰,用冬蟲夏草燉的雞湯,湯裡頭包含了雞隻的精華,喝起來很順口

 

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新鮮活鮑魚拿來蒸,他們家的海鮮因為夠新鮮,其實都沒有用太複雜的調味,主要是吃海鮮的原味

 

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醬汁羊小排拼紅酒小番茄 ,羊小排比我想像中的還要軟嫩,搭配紅酒小番茄也可以綜合一下羊小排的味道

 

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來吃喜宴最開心了,紅包錢大人出,我負責去吃飯(大誤~我是說祝賀拉)XD 吃來吃去還是金冠的料理好吃,強力推薦我的朋友都去金冠辦喜宴 -v-

 

金冠台菜海鮮婚宴餐廳

電話:06-2796326

地址:台南市仁德區中正路3段355號

營業時間:09:30~21:00(全年無休)

網址:http://www.kingcrown.com.tw/

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