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老實說我這個“鄉下俗”,還真的對起司塔不太熟
一開始還以為就是蛋塔之類的東西吧!?

 

結果中秋節時收到朋友的中秋禮盒,那口感、味道一吃驚人!!!
才知道原來這就是所謂的起司塔,而且在台南就買得到

覺得有必要來分享跟風一下XD

 

因為好吃受到家人的歡迎,一盒六顆沒一會兒就被掃光
只好再去買一盒來滿足自己(其實是看到網路上有買五送一XD)

買五送一:http://www.gomag.com.tw/062027815.html

網路上的介紹說這起司塔算是一個重乳酪蛋糕與蛋塔的變形結合體,選用法國、澳洲、美國三種進口頂級乳酪搭配。感覺就很厲害,個人是那種無法抵抗起司、乳酪的人哈哈

 

美格瑪在赤崁樓附近,鮮黃色的外觀非常好找。晚上去買發現店門口不少人也在等待,他們是固定時間早上11點出爐賣完為止。

 

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盒裝的長這樣,一盒裡面有六顆。黑色與黃色為主的盒子和起來鮮明又有質感
當然也可以買單顆(一顆45元),就是一般紙袋裝,我覺得這種禮盒真的還蠻適合當伴手禮的,又可以快速吃完,不會一直放就放到壞掉,盒子設計很方便還有提手。

 

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店家附上的貼心小卡,告訴你可以怎麼吃,還有最佳的賞味期~

 

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不多說直接開吃了,黃澄澄的內餡看起來是不是超誘人!外型真的是蠻像蛋塔的,只是塔皮不是蛋塔那種酥脆一層層的形式。

 

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這個起司塔的底其實蠻有厚度的,吃起來口感軟硬適中,但不會讓你覺得很乾。

 

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常溫吃其實就很好吃了,但我這次有特別加熱,想嚐嚐不同的口感
加熱的方式是165度C烤5~10分鐘,裡頭的內餡吃起來更加軟綿

 

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吃起來軟綿起司的鹹甜香氣在口腔裡化開,不容易膩口!

 

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大家不妨去買來吃吃看!!覺得這是連男生都會愛的甜點!!


MAGMA美格瑪 熔岩起司塔

地址:台南市中西區民族路二段220號

電話:06-2221805

營業時間:11:00~21:00

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